抽检不合格食品信息公示

　　近期，宜兴市市场监督管理局对宜兴市食品生产、流通、餐饮环节开展食品安全监督抽检。抽检范围涉及粮食加工品、餐饮食品、食用农产品、调味品、速冻食品、豆制品、肉制品、糕点、饮料、酒类等类别，共抽检993批次，合格984批次，不合格9批次。不合格食品是赵兰英销售的猪蹄，不合格项目为亚硝酸盐残留量（以亚硝酸钠计）；宜兴市丁蜀第一副食品有限责任公司丁蜀分公司销售的鲫鱼，不合格项目为甲硝唑、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）；宗桂芳销售的鲫鱼，不合格项目为甲硝唑、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）；洪爱娣销售的鳊鱼，不合格项目为恩诺沙星；宜兴市宜城街道鲜优汇百货商行销售的鳊鱼，不合格项目为恩诺沙星；宜兴市官林镇吉麦隆百货超市销售的鲫鱼，不合格项目为恩诺沙星；无锡大统华购物有限公司宜兴城北分公司销售的香辣椒，不合格项目为过氧化值（以脂肪计）；宜兴市光辉百货经营部销售的乳酸菌蛋糕，不合格项目为过氧化值（以脂肪计）；宜兴市张渚镇善卷华联超市销售的绿豆饼，不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

　　对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已按照国家相关规定进行核查处置。责令相关生产经营企业停止生产、销售和使用不合格产品，封存库存不合格产品；责令生产经营者对已销售的不合格产品依法召回、下架；对不合格原因认真分析排查，并在规定期限内整改。

　　市场监管局提示消费者，一旦在市场上发现食品安全违法违规行为，请拨打12315热线进行投诉或举报。

　　          2021年6月29日