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端午将至,“粽”点关注!端午节食品专项抽检结果出炉

来源:市市场监督管理局    日期:2023-06-21 15:40:49    浏览次数:
索引号 014046317/2023-02521 生成日期 2023-06-21 公开日期 2023-06-21
文件编号 公开时限 长期公开
发布机构 市市场监管局 公开形式 网站
公开方式 主动公开 公开范围 面向社会
效力状况 有效 公开程序 部门编制,经办公室审核后公开
主题(一) 市场监管、安全生产监管 主题(二) 食品药品监管 体裁 其他
关键词 市场秩序,食品安全,食品药品,食品药品专项整治,食品药品放心工程 分类词 市场监督,安全生产监管
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内容概况 端午节食品专项抽检结果

  端午节临近

  为切实防范食品安全风险

  保障节日期间人民群众

  吃得安心、吃得放心

  宜兴市市场监管局结合节令消费热点

  针对风险较高、消费量较大的食品

  开展端午节食品专项监督抽检工作

  

  检测项目

  食品添加剂、污染物、真菌毒素、非法添加、微生物、常规理化指标等

  抽检区域

  涵盖全市所有乡镇(街道),以食品生产企业、小作坊、食用农产品批发市场、超市及大中型餐饮服务单位为重点

  

  

  本次抽检集中于糕点、蛋制品、米面油、肉制品、调味品、罐头、酒类、饮料等节日热销食品、食用农产品、餐饮食品以及地方特色食品等大宗消费品,共抽检各类食品1410批次,不合格62批次,具体抽检信息将通过宜兴市市场监督管理局官网进行公布。

  为进一步提升食品抽检工作的权威性、公平性和针对性,此次端午节食品专项抽检中,我市同步开展食品安全抽检分离试点工作。在全市范围内抽调食品安全监管人员组成的食品抽样工作人员完成100批次的食品安全抽样任务。

  

  

  抽检中发现的不合格食品,已交由属地市场监管局分局依法开展核查处置,责令相关经营单位停止销售和使用不合格产品,封存库存不合格产品,对已销售的不合格产品依法召回,并认真分析排查不合格原因,在规定期限内整改,严防不合格食品流向市场和餐桌。

  下一步,宜兴市市场监督管理局将开展检管结合双向反馈,加强对不合格食品生产经营单位的监管力度,倒逼企业规范生产经营行为,落实食品安全主体责任,及时消除食品安全隐患,维护消费市场秩序安全、稳定,守护好人民群众食品安全。